Alors qu'arrivent les beaux jours, chacun va goûter au plaisir de se retrouver entre amis, sur les terrasses ensoleillées... et tout le monde pourra découvrir le parfum d'un rosé pas comme les autres !
Rosé Bleu comme l'azur. Bleu comme la mer. Bleu comme l'été... Un rosé bleu comme la glace et la fraîcheur
Situés entre la montagne Sainte victoire et Draguignan, les vignobles du Rosé Bleu se composent essentiellement des cépages Grenache et Syrah, avec une forte domination de Cinsault.
Grenache pour l'élégance des arômes de petits fruits rouges, Syrah pour la richesse du tanin, Cinsault pour la finesse, la nuance...et la fraicheur
Les vignes cultivées traditionnellement sur un sol argilo-calcaire et caillouteux, profitent des conditions exceptionelles du climat méditéranéen...jusqu'à 2900 heures d'ensoleillement par an!
- Une vendange réalisée de nuit, de minuit à 7h du matin, pour réduire les phénomènes d'oxydation et d'altération
- Une vinification par saignée; avec une parfaite maîtrise des températures basses (environ 18°), pour préserver toute la richesse des arômes fruitées
Séduisant dès le premier regard grâce à sa belle robe saumonée, claire et pétillante; son nez est fin et fruité, avec des notes de fleurs blanches et d'agrumes.
La bouche est minérale et harmonieuse, melée de fruits exotiques.
Particulièrement rafraîchissante, la finale aromatique se conclut sur la douceur de la pêche et une pointe de framboise
Un vin à déguster frais dès l'apéritif, le compagnon idéal d'un aioli ou d'une anchoïade!
Synonymes de détente et de fraîcheur, les vins rosés sont plus que jamais à la mode.
Apéritifs improvisés, rires, rencontres et séduction... les 18-35 ans sont avides de ce vin branché
Boys & Girls : Bleu pour les garçons...Rose pour les filles
Night & Day : à consommer le jour...jusqu'au bout de la nuit
Hot & Fresh : à boire quand il fait chaud...pour une extrême fraîcheur